常滑焼 焙じ器(ロクサン tokoname) 白 [南海通商]
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常滑焼 焙じ器(ロクサン tokoname) 白 [南海通商]

¥2,750 税込

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常滑焼の茶葉を焙煎する器具です。 古くなった煎茶や少し風味の落ちたほうじ茶なども焙煎することで愛しさを取り戻すことができます。 珈琲生豆、胡麻、ナッツ、銀杏、あられ、塩などにもお使いいただけます。 ※本製品は直火(ガスなど)専用となります。  IH調理器・電磁調理器では使用できません。 ※使用時は煙が出るので必ず換気をしてください。 ※持ち手は熱くなるのでミトンなどをご使用ください。 <使い方> 1.コンロで空の焙じ器を軽く温めます(1分ほど)。 2.火を止め、茶葉を投入。 3.中の茶葉をゆっくり回します。弱火で焦がさないように。 4.茶葉が均一に茶色くなるまで焙じます。焦げやすいのでご注意を。 5.頃合いを見て火を止め、取っ手の先から茶葉を出します。 6.茶葉を急須に入れ熱湯を注ぎます。 常滑焼 愛知県常滑市を中心とした地域で生産される陶磁器。2017年には日本六古窯のひとつとして日本遺産に認定されています。 商品CD:100050300 サイズ:約14cmx24cm 材質 :耐熱陶器 原産地:日本 包装:化粧箱入